Alimentation

Pâtes, riz, farine... à quelle date limite se fier ?

Le 18/02/2015 à 17h42
Alimentation

La date limite d'utilisation optimale (DLUO) apposée sur les produits alimentaires emballés est remplacée par la "date de durabilité minimale" depuis décembre 2014. Pour éviter le gaspillage alimentaire, les sénateurs envisagent de supprimer cette notion pour certaines denrées.

Des produits bio épinglés par la répression des fraudes

Le 24/06/2014 à 14h24
Alimentation

Lors de ses contrôles, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a recensé un certain nombre de produits bio non conformes à la réglementation.

Bio : un gage de qualité ?

Le 24/04/2014 à 18h07
Alimentation

À l'origine de l'agriculture biologique, on trouve une préoccupation pour l'environnement et la volonté de ne plus utiliser de produits chimiques.

Le bio adopté par 75 % des Français

Le 22/04/2014 à 12h13
Alimentation

En dépit de la crise, 24 % des Français affirment avoir augmenté leurs dépenses pour les produits bio au cours des douze derniers mois. Premier motif invoqué : la santé.

L'étiquetage de l’origine de la viande est trop souvent absent

Le 13/12/2013 à 12h00
Alimentation

Alors que l’obligation d’étiquetage sur l’origine de la viande dans les produits transformés est débattue à l’Assemblée dans le cadre du projet de loi relatif à la Consommation, une étude de l’UFC-Que Choisir révèle que seulement 38 % des produits portent une mention sur la provenance de la viande.

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