Une appli pour vous aider à avoir une alimentation respectueuse de l’environnement

Une appli pour vous aider à avoir une alimentation respectueuse de l’environnement
L’application vous permet notamment de prendre connaissance des fruits et légumes de saison. - © Xsandra

La nouvelle application Etiquettable vous propose notamment des recettes bas carbone et des adresses de restaurants.

Savez-vous que 30 % des gaz à effet de serre français proviennent de l’alimentation. Pour améliorer cette situation, le cabinet d’ingénierie Eco2 Initiative a créé Etiquettable. Cette application, pour smartphones et tablettes Apple, est conçue pour contribuer au développement d’une consommation respectueuse de l’environnement et saine.

Des produits de saison

Gratuite, financée en partie par l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (Ademe), l’appli, présentée comme la première de cuisine durable, vous permet de prendre connaissance :

  • des fruits et légumes de saison ;
  • des espèces de poissons menacées de disparition ;
  • d’informations ludiques pour choisir les aliments ;
  • de recettes bas carbone et d’astuces pour s’alimenter durablement ;
  • d’adresses de restaurants proposant une alimentation durable : bio, végétariens ou se fournissant auprès de producteurs locaux.

Appel à contributions

« Un panel d’utilisateurs a été consulté à différentes phases de la conception du projet », explique le dossier de presse sur l’appli. Les utilisateurs de l’application peuvent, s’ils le souhaitent, ajouter et partager de nouveaux aliments, astuces et recettes.

Pour promouvoir sa démarche, Eco2 Initiative cite de nombreuses statistiques, notamment les suivantes :

  • 30 % des cancers pourraient être évités grâce à une alimentation équilibrée ;
  • 61 % des stocks de poissons sont surexploités, 29 % exploités à leur maximum ;
  • 50 % des fruits et légumes contiennent des pesticides.