Bisphénol A : interdit dans les contenants alimentaires au 1er janvier

Le Bisphénol A est un composant chimique susceptible d'altérer le fonctionnement hormonal des individus, notamment des nourrissons et des enfants. Interdit dans la composition des biberons, des contenants alimentaires destinés aux nourrissons, il l'est, depuis le 1er janvier 2015, dans tous les contenants alimentaires, sans distinction d'âge.

Le Bisphénol A est considéré comme perturbateur endocrinien, c'est-à-dire soupçonné d'altérer le fonctionnement du système hormonal  entraînant des troubles de la reproduction ou d'être à l'origine de certains cancers.

Ce composant était, jusqu'à une date récente, utilisé dans la composition de nombreux plastiques.

Il a été progressivement interdit :

  • en 2010, il n'entre plus dans la composition des biberons ;
  • en 2013, il est interdit dans les contenants alimentaires destinés aux nourrissons et aux jeunes enfants ;
  • depuis le 1er janvier 2015, il est interdit dans tous les contenants alimentaires : bouteilles plastiques, canettes, boîtes de conserve....