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Bien manger pour être en forme
Quels sont les aliments les plus bénéfiques à la santé, ceux qui permettent de retrouver la forme ? Interview de Pascale Modaï, nutritionniste à Paris.
Mercredi 28 novembre 2012
1 min, 51 secondes
2 RÉACTIONS À L'ARTICLE
Par ac Vendredi 01 août 2008
Tout à fait d'accord. On nous bassine avec les 5 fruits et légumes par jour" alors que les populations les plus en forme ont une alimentation non diversifiéee (cf. Népal, Tibet, Andes... où il y a UN produit de base !!). Ensuite lisez le dernier livre de Jane Goodall, Nous sommes ce que nous mangeons. Sincèrement, je préfère ne pas manger de fruits et légumes que d'avaler toutes ces cochonneries qu'on nous inflige. Par ailleurs, il est évident que tous les Européens sont très carencés en VIT. C et que ce n'est que les fruits de saison locaux, rapidement consommés et non passés au lecteur magnétique qui peuvent en apporter un minimum.
Par OB Lundi 03 mars 2008
Le diététisme, c'est un diktat. Qui plus est soumis aux modes et à l'air du temps

Vidéo : Bien manger pour être en forme
Mercredi 28 novembre 2012
1 min, 51 secondes
Quels sont les aliments les plus bénéfiques à la santé, ceux qui permettent de retrouver la forme ? Interview de Pascale Modaï, nutritionniste à Paris.

Vidéo : Quelle hydratation pour les femmes enceintes, les enfants, les sportifs ?
Mardi 28 juin 2011
4 minutes, 59 secondes
Les femmes enceintes, les enfants, les sportifs ont des besoins en eau spécifiques. Quelques conseils pour mieux s'hydrater.

Vidéo : Hydratation : quel est notre besoin en eau ?
Mardi 28 juin 2011
4 minutes, 59 secondes
L'eau est la seule boisson indispensable à notre organisme. Quel est son parcours dans notre corps ? Quelle quantité faut-il boire par jour ?

Vidéo : Faut-il vraiment manger 5 fruits et légumes par jour ?
Mercredi 01 juin 2011
2 minutes, 50 secondes
Mangez 5 fruits et légumes par jour ! Ce slogan hante notre quotidien alimentaire... et pourtant il n'est pas tout à fait exact. L'avis du Dr Cohen, nutritionniste.

Vidéo : Choisir son chirurgien esthétique
Mardi 17 février 2009
2 minutes, 44 secondes
Une opération de chirurgie esthétique n'est pas anodine. Sur quels critères choisir son chirurgien ? Quelles questions à poser ? Les conseils du docteur Jean-Yves Ferrand, chirurgien plasticien et esthétique.

Vidéo : Quels aliments faut-il éviter ?
Lundi 09 juin 2008
2 minutes, 19 secondes
Y a-t-il des aliments dont il faut se méfier ? Le nutritionniste Jean-Michel Cohen dresse la liste de ces aliments à consommer avec modération...

Vidéo : Le pain, un aliment indispensable ?
Lundi 09 juin 2008
1 min, 52 secondes
Depuis la fin des années 70, le pain suscite la méfiance... Il est suspecté de tous les maux, et surtout de vous faire prendre du poids. Et pourtant le pain est un aliment indispensable.
Idées reçues et vérités...

Vidéo : Régimes : ce qu'il ne faut pas faire
Mercredi 09 janvier 2008
1 min, 47 secondes
Le médecin nutritionniste Pascale Modaï est formelle : pour perdre du poids durablement sans se mettre en danger, il faut absolument éviter certaines pratiques.