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Santé/Psycho

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Faut-il vraiment manger 5 fruits et légumes par jour ?

Mangez 5 fruits et légumes par jour ! Ce slogan hante notre quotidien alimentaire... et pourtant il n'est pas tout à fait exact.

date: jeudi 25 septembre 2008

durée: 2 min 50 sec


Intervenant : Jean Michel Cohen, nutritionniste, auteur du best seller : "Savoir manger : le guide des aliments".
www.cohen-savoir-maigrir.com
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Vos réactions (2)

  • mardi 3 juin 2008 / cilou78 Très interessant
    enfin quelqu'un qui nous empêche de culpabiliser parce que le quotat de fruits/légumes n'est pas atteint durant une journée.
    je sors d'un régime (arrêt tabac donc prise de pois car les caleories ne sont plus brulées de la même façon) et mon angoisse est tjrs la même : à savoir 5 fruits ou légumes /jour et surtout , moins maintenant, ne pas s'autoriser quelques plaisirs style chocolat ....
    MErci à Mr Cohen
  • mardi 3 juin 2008 / gilou Intéressant et objectif.
    Il ne s'agit pas d'un médecin ou d'un nutritionniste qui cherche à imposer sa science personnelle et subjective à l'auditeur lambda. Beaucoup trop le font à tel point que l'on ne sait plus qui croire.

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