10 règles pour commencer un régime
10 règles pour commencer un régime
Les conseils du Dr Estelle Cohen, du Dr Annie Lacuisse et du Dr Gérard Apfeldorfer, nutritionniste et psychiatre.
Avant un régime, faites le bilan
Observez son corps, ses déséquilibres alimentaires et adopter les mesures les plus adaptées. Pour ce faire, la tenue d'un 'carnet de bord' est très précieuse. Il s'agit de noter tout ce que l'on consomme dans la journée, à quel moment, et avec quel niveau de faim de 1 à 4.Très vite, on s'aperçoit que l'on mange trop sucré, ou trop gras, ou sans faim. Le diagnostic permet de corriger son comportement sans grande privation au départ.
Poids : ne soyez pas obsessionnel
Il y aura forcément des écarts de temps en temps. Ils n'empêchent pas de maigrir, à condition de reprendre la ligne droite aussitôt après. Ne pas se peser plus d'une fois par semaine et au mieux tous les mois. Rien de tel que d'essayer ses vêtements devant son miroir pour savoir si l'on a fondu.
Mesurez votre poids
Avant de se lancer dans un régime, il faut déterminer un objectif de poids cohérent. C'est-à-dire un poids qui tienne compte de la morphologie, de la répartition entre la masse maigre (muscles, os, organes, eau…), les graisses et le volume d'eau, ainsi que de la façon dont les calories sont brûlées (métabolisme de base).
La mesure de la composition corporelle par impédancemétrie bioélectrique est un élément fiable, simple et indolore. L'examen se pratique sur un divan : le patient est relié au matériel par 4 électrodes (2 au poignet droit, 2 à la cheville) et un câble électrique faisant le relais ordinateur-électrodes. Le résultat détermine un objectif de poids en fonction d'une normalité qui est de 17 à 20 % du poids total de masse grasse chez l'homme, et 20 à 25 chez la femme.
Exemples : un homme de 50 ans pesant 72 kg, mesurant 1,80 m n'a rien à perdre quand il a 58 kg de masse maigre (dont 12 d'eau) et 14 de masse grasse. Une femme de 54 ans qui pèse 72 kg et mesure 1,63 m, dont le poids en masse maigre est de 48 kg et de 24 en masse grasse, devra perdre 10 kg.
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Moi,soit je suis au chomage,soit je travaille.Mais la nourriture coute tellement chère,que je suis obligé de me nourrir qu'avec des trucs gras,sucrés,le moins cher.Donc,je suis gros!
Me voila diabétique, j'ai perdu 10 kgs (sans régime) maintenant tout sans sucre et mon poids ne change pas.
Déroxat m'avait rendue boulimique j'ai pris 40 kgs en peu de temps et mon portefeuilles maigrissait
La cuisson à l'étouffée, ou au diable est excellent : cuire lentement à basse température permet de conserver les saveurs. Utiliser les épices, en les faisant revenir avec un peu d'huile, et en faisant chauffer les légumes comme au wok.