Retrouver forme et équilibre alimentaire après les fêtes !

Digestion difficile : les repas trop riches en sont-ils la cause ?

Bien souvent ! Les personnes qui se plaignent de digestion difficile entre deux repas trop lourds ont en fait une digestion lente.

« Les ­contractions de leur estomac sont insuffisantes et la vidange gastrique ­s’effectue mal », explique le Pr Philippe Ducrotté, hépato-gastro-entérologue au CHU de Rouen.

Cette pesanteur peut être ponctuelle, après les repas de fêtes ayant donné lieu à une sur­abondance de nourriture. Mais elle peut aussi être chronique voire liée à un problème de contrôle nerveux de l’estomac.

L’altération de certaines cellules de la muqueuse, qui sont un peu les “­pacemakers” de l’estomac, provoque un trouble de la régulation digestive, poursuit le médecin. C’est souvent le cas chez les personnes en situation prédiabétique, qui présentent un excès de sucre dans le sang et sont en surpoids.

Comment réagir face à un problème de digestion ?

Une mauvaise digestion chronique appelle une consultation chez le médecin qui écartera une éventuelle pathologie : prédiabète, ulcère du duodénum, sténose du pylore, avant de préconiser un traitement léger ou une meilleure hygiène alimentaire.

Contre les maux de ventre : quelle alimentation adopter ?

Adapter son alimentation grâce à l’observation de quelques règles simples apporte déjà un soulagement :

• privilégier les aliments qui se digèrent facilement et ne fermentent pas, et consommer les fruits et légumes cuits plutôt que crus ;
• éviter les glaces et les aliments trop froids qui perturbent les sensations de la muqueuse gastrique ;
• préférer la cuisine à la vapeur aux fritures et éviter les graisses cuites et les sauces épaisses qui ralentissent la digestion ;
• penser à bien mastiquer et à prendre le temps de manger afin que la digestion commence efficacement avec les enzymes de la salive.