Alimentation

Foire aux vins : apprendre à décrypter les étiquettes

Le 18/09/2017 à 20h38
Alimentation

Jusqu’à la mi-octobre, c’est la saison des foires aux vins dans les grandes surfaces et chez les cavistes. Dossier familial vous aide à déchiffrer les mentions figurant sur les étiquettes des bouteilles.

Fête de l’Aïd : ce qui est permis, ce qui ne l’est pas

Le 01/09/2017 à 11h55
Alimentation

De vendredi à dimanche, les musulmans célèbrent l’Aïd-el-Kebir, la fête du sacrifice. A cette occasion, plus de 100 000 moutons sont sacrifiés en France. Une règlementation stricte encadre l’abattage rituel.

Les prix des fruits et légumes en baisse en 2017

Le 25/08/2017 à 11h55
Alimentation

Après une hausse record en 2016, les prix des fruits et légumes baissent respectivement de 8 % et 7 % cette année. Le kilo de fruits revient en moyenne à 3,76 euros, celui de légumes à 2,14 euros.