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Label Rouge, AOC, AB, sans OGM : peut-on s'y fier ?

Chaque année, le concours général agricole décerne une médaille d’or, d’argent ou de bronze aux produits du terroir. Et les labels se multiiplient : AB, sans OGM, Label rouge, AOC, AOP, IGP, STG... Le consommateur peut-il se fier à toutes ces indications ?
Labels alimentaires : faut-il leur faire confiance ?

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