Alimentation : nouvelles étiquettes « sans OGM »

Lundi 06 février 2012
  

Plus de 15 ans après la commercialisation des premières plantes transgéniques en France, les consommateurs pourront enfin identifier les légumes, la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs provenant d’animaux nourris sans OGM (organisme génétiquement modifié), grâce à un étiquetage spécifique.

Sur les emballages de ces aliments, les mentions « sans OGM », « nourris sans OGM » ou « issus d’animaux nourris sans OGM » seront complétées, selon les produits, par un taux de présence d’OGM soit de 0,1 %, soit de 0,9 %.

Les ingrédients d’origine apicole (miel, pollen) seront étiquetés « sans OGM dans un rayon de 3 km ».

Pour les denrées fabriquées à partir de plusieurs composés l’information apparaîtra dans la liste des ingrédients.

La mention « sans OGM » ne pourra être reprise sur la face avant de l’emballage que lorsque l'ingrédient représente plus de 95 % du produit.

Bien que ce nouvel étiquetage n’entre en vigueur qu’à compter du 1er juillet 2012, les consommateurs peuvent déjà trouver en rayon des produits qui correspondent à ces critères.

Selon l’association de défense des consommateurs CLCV, ce texte « constitue une avancée majeure pour l’information » des consommateurs.

Décret 2012-28 du 30 janvier 2012 (J.O. du 31)

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